Hotel San Vito Lo Capo
Erice
Erice, antico borgo medievale, è stata fondata nel XIII secolo a.c. dagli Elimi e sorge sulla vetta del monte San Giuliano a 750 metri sul livello del mare. La sua posizione permette di ammirare uno splendido panorama come le isole Egadi e le Saline. A Erice sono presenti tantissime chiese e palazzi nobiliari alcuni di grande pregio, ricordiamo la Matrice e la sua Torre Campanaria.
Alcuni monumenti di spicco sono il Castello Pepoli antica sede del Governatore, il Castello di Venere un tempo Santuario e il Giardino del Balio.
Tra i podrotti tipici è possibile degustare i famosi dolcetti alle mandorle e le genovesi accompagnandoli magari con un bicchierino di passito o malvasia.
Erice è inoltre conosciuta come Capitale della Scienza per la presenza del Centro Ettore Maiorana, che ogni anno ospita tantissime delegazioni internazionali.